SOOEIDO がこだわった、3つのポイント
Three Points-1 『サンゴ焙煎製法』
風化したサンゴを200℃まで熱してコーヒー豆を焙煎し、
じっくりと時間をかけ焼きむらなく
コーヒー豆本来の美味しさを引き出す製法です。
Three Points-2 『シルバースキン除去』
シルバースキンとは?
焙煎後にコーヒー豆の割れ目に出来る焼きむら部分で、 35COFFEEは『グラニュレータ』という特殊な機械で、 シルバースキンを吸取り除去する事で、 コーヒー豆本来のクリアな味わいを追求したコーヒーです。
Three Points-3 『味と品質の徹底管理』 35COFFEEは、コーヒーインストラクター資格を持つスタッフにより、 焙煎・ミル（粉砕）・カップテストを行ってから製品化をします。 『おいしいコーヒーを飲んでほしい!!』 その一念で日々徹底管理を行っております。
◆35COFFEE （ブラジルブレンド200g） 35COFFEEのお問合せは 通話料無料 0120-70-8930
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